Amikor a káposztát nagyon vékonyra összevágom, belekarikázok azonnal hagymát is, azzal együtt sózom be. Jól összeérnek, a végén a hagyma már kicsit káposztaízű, komolyan.Ugyanúgy készítem, mint a káposztasalátát: borsikafűvel keverem el, ecetes-cukros vízzel…
Tagline
2010.11.05. 09:11
Káposzta saláta hagymával almával és egyéb zöldséggel
Címkék: alma saláta hagyma káposzta zöldségek #összes
2010.11.05. 08:58
Gombás őztokány vagy gomba helyett fokhagymás őztokány
Címkék: őz gomba fokhagyma vadak főétel #összes
Lányok – ez egy recept, kétféle eleség + a tejfölös habarást figyelembe véve ez egyenesen 4 féle étel egy alapból!! Gombás őztokány, tejfeles gombás őztokány, fokhagymás őztokány és tejfeles fokhagymás őztokány.Hozzávalók: …
2010.11.05. 08:53
Pesto és minden egyéb pesto név alatt
Címkék: reggeli parmezán fenyőmag bazsalikom előétel #összes
Bevezetésül bevallom, amit tudtok: hát ez a pest ugye nem épp galgamenti palóc étel. Szóval nem otthonról hoztam, hogyan készítik.Amikor olvastam róla, úgy véltem, ez valami olasz úri huncutság. A bazsalikomnak ugyanis olyan erős az aromája, hogy csak nagyon…
2010.11.05. 08:46
Édes krumplis tésztája
Címkék: krumpli hagyma paprika tészta főétel #összes zöldséd
Semmi kunszt, Édes úgy csinálta, ahogyan a háziasszonyok zöme.1. Elkészítette a krumplit:- A krumplit meghámozta, felkockázta, és feltette főni.- Ha teljesen puha volt (szinte…
2010.11.05. 08:40
Avokádókrém Katinkának
Címkék: olaj hagyma fokhagyma előétel lime avokádó #összes mexikóból
Az úgy történt, hogy Katinka egyszer azt mondtad: mi lenne, ha ennénk avokádókrémet?Épp lent voltunk Aszódon – a változatosság kedvéért természetesen a temetőben-, s a Galga mentén van egy zöldséges bolt. Reméltem, hogy galgavölgyi…