A gesztenyeméz színe gyönyörű, mint a borostyáné, a világos borostyántól a sötétebb barnás árnyalatig, néha sötétebbre, vörösbe hajlóra is bukkantam már piacon. Az illata pedig mint a gesztenyevirágé. Nagyon jellegzetes íze van – még a tejeskávéba sem az igazi, annyira…
Tagline
2012.11.28. 19:47
Gesztenyeméz
Címkék: méz szelídgesztenye #összes virágméz egyedi virágméz
Szólj hozzá!
2012.11.28. 17:30
Almás mákos palacsinta erdei öntettel
Címkék: alma gyümölcs mák desszert sütemények palacsinták #összes
Apátok szereti a mákot, nem nagyon szereti a palacsintát, mi nagyon szeretjük a palacsintát és nem annyira a mákot, a mákos palacsintákban együtt tudunk palacsintázni – ezért próbálkozom annyiféleképpen készíteni…
1. A palacsintákat megsütöm.
Egy kis információ a…
Szólj hozzá!
2012.11.28. 11:18
Csobán Örzse néni pörköltje kenyérrel sűrítve
Címkék: pörkölt főétel disznóhús húsok disznócomb #összes Aszódról tót konyha Örzse¬ nénitől
Na, ne gondoljatok nagy dologra, ő is úgy készítette a pörköltet, mint mi, de ő barna kenyérrel sűrítette be a pörkölt szaftját. Elkészítettem, jó tartalmas lett - teszteltem másokon: senki sem mondta meg, hogy kenyérrel sűrítettem a finom, erős szaftot, viszont…
Szólj hozzá!
2012.11.28. 00:12
Gyógyító hársfatea
Címkék: ital tea gyógynövény gyógytea hársvirág #összes
Amikor náthásak vagyunk télen, és valami nagyon finom meleg gyógyító italra vágyunk, akkor igyunk hársfateát, vagyis hársvirágteát. Lehet mézzel, citrommal, lehet magában is, mert nagyon könnyű meginni, olyan jóízű – ami gyógyteától nagy szó. Ez volt Édes…
Szólj hozzá!
2012.11.27. 23:45
Ízek és borok avagy borkóstolásnál milyen ételeket kóstolgassunk a borokhoz
Címkék: borok #összes Villányból
A hétvégén volt a Hungexpon az Ízek és borok 2012 fesztivál. Nagyon őszi, nagyon langyos, novemberi szomorkás hangulat lengte be, lődörögtek, lézengtek az emberek, alig volt kóstolgató ember. Talán a gazdasági helyzet? pedig olyan finom kis kóstoló falatkákkal is készültem,…