Szeretem a kivit, s veletek is megszerettettem. Már meséltem, hogy a hetedik kerületben, ahol laktunk, mikor még kicsik voltatok, Gyarmati Andrea, - a volt úszóbajnok, akkor már aktív gyermekorvos, aki helyettesítette a mi doktor néninket,- azt mondta: napi egy kivi szinte a teljes C-vitamin szükségeltünket természetes formában, rostban gazdagon fedezi. Levontam a tanulságot,: kivit kell enni. Navigare necesse est – és kivit enni úgyszintén necesse est.
Nézzétek ezt a kivilevest. Ugye szép? S egy napra elegendő, rost, vitamin szinte mind benne van!
Összevágom a 3-4 darab kivit hozzá. Turmixba rakom.
2 narancs levével (vagy egy pohárnyi narancslével), egy megtisztított banánnal, egy ek kókusz reszelékkel összeturmixolom.
Utána ízesítem finom mézzel – és tálalom is nektek.
Díszíteni nagyon szeretek gránátalmával, elég egy egész család kivileveséhez: pár magocska is gyönyörűvé varázsolja a tálakat!! Tiszta édenkert, nem?
