Így főz anyátok

Imádjuk a héjában sült almát, és készítem ezerféleképpen, mikor hogy, s lassan azért írom le ezeket az apró-cseprő variációkat nektek, hogy ti is lássátok, mennyiféleképpen ettük, s legyen bátorságotok variálni majd a saját gyerekeitek kedvére is. Az almákat megmosom,…

Így nagyon finom lesz a meggyszósz, és nagy rajongója vagyok, na meg a keresztapátok, ja, a Tamás is, Fanni is...azt mondjátok, hogy az íze teljesen olyan, mint Édes meggyszószáé, (azt hiszem, azért is ízlik!).  Hozzávalók: egy üveg meggybefőtt Jó sok jóféle…

EASY MIRELITE eper vörösborban Fagyasztott (MIRELITE) eper felengedve nálam gyakran (jellemzően mindig) összetöpped. Hát, képzeljétek, vörösborban nem!  A tasakból az edénybe borítom a fagyott epret, felöntöm a villányi vörösborral, a legkisebb tűzre felteszem, s megnézem…

Judithka küldte és készítette ezt a receptet s ő fotózta le az elkészített gombócokat is. Idézem: Elsősorban azért szeretném ezt a receptet Neked adni, mert tuti, hogy a lányok is el tudják majd készíteni, sokkal egyszerűbb, mint a hagyományos, és mivel kukoricadarával…

Véletlenül fedeztem fel ezeket a pirosas levelű díszfákat: s rájöttem, egy mirabolán, más néven mirabella vagy fosóka-féle (prunus myrabolana) szilva fája, amit leginkább alacsony növésű bíboros díszfaként telepített a Főkert vagy a zuglói Önkormányzat (nem…