Villányban szüretkor sógornőm főzött és gyakran csirkegulyás volt a menü. Gondolom azért gulyás, mert az elég gyors, egyszerű, tápláló és finom egytálétel – hogy miért csirke? Tény, más villányitól is hallottam, hogy tyúkból-kakasból-csirkéből készítenek szüretre…
Tagline
2012.07.10. 18:00
Villányi szüreti csirkegulyás vagy csirkepaprikás Ibitől
Címkék: egytálétel vörösbor főétel húsos csirkehús leveszöldség #összes Villányból Ibitől
Szólj hozzá!
2012.07.10. 17:52
Abált szalonna villányi vacsoraként
Címkék: reggeli krumpli vacsora egytálétel lilahagyma abált szalonna #összes Villányból Ibitől
Tudjátok, a villányi vacsorának három eleme van: a héjában sült krumpli, az egészben hagyva felvágott, besózott, jóféle villányi lilahagyma és finom füstölt szalonna.
Ha a füstölt szalonnát kicserélem házi abált szalonnára, de marad társául a héjában…