Gyors és egyszerű fogás: a lazacszeleteket megszórom illatos füvekkel: szárított bazsalikomlevéllel, levendulával és rózsaszirmokkal. (Édes kis rószsaszín babarózsáját szoktam szárítani, apró kis rószaszín szirmaiból teához teszek, ételbe szórok.)
A halszeletek tetejére…
Tagline
2012.05.26. 17:12
Illatos lazac rózsaszirommal és levendulával sütve
Címkék: lazac halak citrom sült levendula főétel fűszerek rózsaszirom leveszöldség #összes
Szólj hozzá!
2012.05.26. 17:05
Alma körte ananász gyümölcssaláta
Címkék: alma körte citrom ananász saláták #összes gyümölcssaláták
Az ananász fogja ezt a gyümölcssalátát egybe:- - a konzerv ananászt lével együtt öntöm a tálba,- - citromlével savanyítom,- - …
Szólj hozzá!
2012.05.25. 19:12
Grillázskrémmel töltött ostya azaz grillázsos nápolyi
Címkék: tojás édesség citrom vanília desszert vaj ostya nápolyi #összes
Ibi csikikrémes házi nápolyijának elkészítését már elmeséltem nektek. Én néha grillázskrémmel is készítem, - persze ritkán, mert a grillázs – ha lehet, még édesebb, vagyis még jobban hizlal. Viszont néha kell egy kis grillázsos nápolyi ahhoz, hogy elég…
Szólj hozzá!
2012.05.20. 16:04
Paradicsommártás a macedón Vergínában evett paradicsommártás alapján
Címkék: citrom paradicsom fokhagyma mártás olívaolaj #összes görögországból
A volt macedón fővárosban, Verginában ettünk egy helyi kisvendéglőben ilyen mártást. Itthon próbáltam elérni azt az ízt, ami ott annyira ízlett, íme ahol most tartok, ez már közelít és talán Vergina hiányzik…
Szólj hozzá!
2012.05.20. 15:48
Humusz recept a jaffai Abu Hassan étteremből Magyar Konyha szerint
Címkék: török arab citrom fokhagyma mártás csicseriborsó izraeli előétel egyiptomi hidegkonyha lime kömény tahini #összes
Ez az én kedvenc szószom, ti nem is eszitek, de csak idő kérdése, 1-2 évtized, és majd ráéreztek: finom és egészséges étel ám! Egy humusz menü alapja:- egy tálka humusz, pita, citrom és…