Nagyon kevés munkával nagyon finom és különleges köretet lehet belőle csinálni!Persze a legjobb grillen készíteni, ám ha nem lehet, vasserpenyőben és sütőben is – nagyjából ez is a javasolt készítési sorrend. Hozzávalók: …
Tagline
2010.07.05. 14:59
Sült cikória sült húsok mellé
Címkék: köret vegetáriánus előétel cikória #összes
Szólj hozzá!
2010.07.05. 14:57
Majonézes zselatinos krumplisaláta
Címkék: répa krumpli köret zselatin majonéz előétel #összes
A képen sajtos stefánia vagdalt hozzáillő társa ez a köret. A majonézes krumplisalátába belereszelek (tényleg a színe miatt, de az íze is jól illik bele) egy répát.Készítek zselatint, és óvatosan, kis adagokban belekeverem a majonézbe, azt pedig a…
Szólj hozzá!
2010.06.30. 11:42
Kacsamáj pirított gombával és tokaji mártással
Címkék: gomba fokhagyma főétel kacsamáj előétel #összes
Elkészítem a kacsamájat: - Kevés fokhagymás tejbe áztatom - kevés zsiradékon átpirítom, felöntöm egy kevés áztatólével (a…
2010.06.30. 11:40
Aszódi kocsmai hagymás virsli és krinolin a gyerekkoromból
Címkék: reggeli saláta hagyma ecet előétel virsli krinolin aszódról #összes
Szóba került az én párommal, hogy mind az aszódi, mind a töttösi kocsmában lehetett enni finom ecetes-hagymás virsliket. Nagy üvegekben voltak egészben pácolva: egy réteg hagyma-egy réteg virsli-és így tovább, az alján és a tetején mindig hagyma volt. Az egészet leöntötték…
2010.06.30. 11:17
Olívás zöldbab köret répával
Címkék: köret bab sárgarépa előétel #összes
Akkor jó, ha többféle babom van:- ceruzabab- zöld héjú zöldbab- sárga hüvelyű zöldbab Vajon, egy pár szem répával (ha…