Judithka így készíti a barackos csirkemellet, ez az ő receptje – és meglepő módon nálunk még a pasasoknak is bejött!
Hozzávalók:
- 2db csirkemell filé,
- 1 doboz őszibarack konzerv,
- só, bors, vegeta,…
Tagline
2012.07.13. 21:44
Barackos csirkemell Judithkától
Címkék: gyümölcs sült sajt tejföl főétel csirkemell őszibarack húsok #összes Judithkától
Szólj hozzá!
2012.07.13. 21:24
Korianderben pácolt és sütött tengeri hal
Címkék: dió halak sült főétel koriander #összes
Halas idő következik ránk: rájöttetek, hogy a haj-bőr-köröm „szépségétele” a halacska. A vitamin, provitamin, kalcium, omega-3, szabadgyököket megfogó telítetlen kötések, szóval a hal egészséges – és jó koleszterin van benne! Koleszterindiétában az egyik legfontosabb…
Szólj hozzá!
2012.07.11. 21:17
Édes nudlija sósan
Címkék: tojás krumpli egytálétel főétel liszt #összes Édestől Aszódról
Tulajdonképpen a szilvás gombóc tésztája kell hozzá, ami önmagában nem is édes:
- megfőzök pár szem krumplit héjában, enyhén sós vízben,
- azon forrón meghámozom, és nagyon alaposan összetöröm (legjobb a régi krumplinyomó), majd megvárom, míg langyosra…
Szólj hozzá!
2012.07.10. 18:02
Rakott krumpli egyszerűen és húsvét után ünnepien sonkával
Címkék: tojás krumpli egytálétel rakott főétel kolbász #összes
Ez az az egyszerű étel, ami akkor a legjobb, ha minden minőségi benne: a kolbász friss vagy lángolt, (a sonka igazi parasztsonka), a krumpli öreg és kásás, a tojást boldog tyúkok tojták előző nap, a tejfölt a piacról hozom igazi és nem álcázott parasztnénitől…(vagy…
Szólj hozzá!
2012.07.10. 18:02
Rakott krumpli sajtos besamellel vagy pörkölttel
Címkék: tojás krumpli sajt egytálétel főétel kolbász vaj
A szokásos módon elkészítem a főtt krumpli - kolbász-főtt tojás rakott klasszikusát, aztán ha nincs tejfölöm, vagy éppen apátok miatt nem akarom használni, akkor is kell valami, ami szaftot visz ebbe a magában elég száraz ételegyüttesbe, és jellemzően két választásom…