Miután a kaszinótojás drága is, bizonytalan lehet az íze, az állaga, az eltarthatósága, szembe kellett néznem azzal a ténnyel, hogy kell kaszinótojást csinálni, ha enni akarok ilyet.
Akkor csinálom, ha igazi friss falusi tojást kapok, nagyon jóízű lesz tőle.
Mondjuk 9…
Tagline
2010.06.23. 10:02
Kaszinótojások otthonról
Címkék: reggeli saláta tojás tejföl majonéz zöldborsó előétel főtt tojás leveszöldség #összes
Szólj hozzá!
2010.06.08. 09:31
Sólet gerslivel és füstölt libacombbal (vagy kacsacombbal)
Címkék: tojás egytálétel bab főétel füstölt gersli árpagyöngy főtt tojás #összes
A sólet az egyik legfinomabb étek, akár paraszti, akár zsidó, akár kóser, akár nem - .finom.
A titka: gersli és füstölt szárnyas kell bele, valamint kicsi tűz és hosszú idő.
Régen az volt a szokás, hogy pénteken elvitték az asszonyok a pékhez a sóletes fazekat, és a…
Szólj hozzá!
2010.06.07. 09:14
Rakott krumpli édesanyám szerint gazdagon is szegényesen is
Címkék: tojás krumpli egytálétel főétel kolbász főtt tojás #összes Édestől Aszódról tót konyha
Ez az étel, ami meglehetős gyakorisággal fordult elő édesanyám konyhájában. Létezett a gazdag változata: kolbásszal. Létezett a szegény változata, kolbász nélkül csak tojással, vagy előpirított hagymával, akár karikákra…