A körtéket félbevágom. Kivágom a magházukat.Miután vaníliacukorral elkevert tejet használok a sütéshez, szoktam előtte egy pár órát ebben a tejben is beáztatni a körtéket. Sütés és töltés előtt egy ici-pici kis likőrfélét locsolok a körtékre, aztán a…