Zöld a tészta, ha a tésztakészítés során belekevernek valami finom ehető zöldet:- Bazsalikomot péppé turmixolva- spenótpürét Az így elkészített tészta megfőzve ugyan…
Tagline
2010.07.05. 15:30
Zöld tészta sajtokkal
Címkék: sajt tészta főétel #összes
Szólj hozzá!
2010.06.18. 11:21
Kecskesajt és pesztós gouda dióolajban fűszerekkel pácolva
Címkék: reggeli olaj sajt előétel #összes
Dióolajat lehet kapni, nagyon finom, és salátákhoz, sajtokhoz használom.A sajtokat egyszerűen pácolom benne (ahogyan a fetasajtokat is így teszem el fogyasztásra:- felkockázom a sajtot (a képen éppen pesztóval zöldített-ízesített…
Szólj hozzá!
2010.06.10. 11:32
Sült virslik
Címkék: reggeli sajt mustár virsli #összes
Sütöm a virsliket Mezei módon: csak egy kevés forró zsiradékon. Jól átforgatva, mindkét oldalukat megpirítva.Mellé: amit csak lehet, kiteszek, a képen alulról kezdve:- …
Szólj hozzá!
2010.06.10. 10:46
Kapros sajtkrém
Címkék: reggeli sajt tejföl vaj kapor előétel #összes
Általában két-háromféle sajtból készítem:- van egy hordozó, pl. tejszínes sajt, mascarpone- apróra felkockázott trappista vagy…
Szólj hozzá!
2010.06.08. 09:53
Ibi féle egyszerű sajtos melegszendvics
Címkék: reggeli sonka sajt vaj melegszendvics #összes ibitől Ibitől
Nagyon egyszerű, Ibi készítette Villányban nekünk, aztán mi is rászoktunk. Laktató, mégsem töm el, könnyű enni még akkor is, ha korán van, és nehéz nyelni – ráadásul amilyen egyszerű, annyira finom.
Hozzávalók:
- …