Amikor a szilva kovászolásához szőlőlevelet használtam, arra jöttem rá, adok bele többet, had kovászolódjon a konyhámba szőlőlevél is, jó lesz tőtikének, biztosan jobb, mint leforrázva, akár sós, akár ecetes vízzel forrázom.A tőtikék apátok szerint a kovászolt…
Tagline
2012.05.08. 23:09
Sült feta baconnal és kovászolt szőlőlevélben azaz grillezett tőtike
Címkék: reggeli sajt egytálétel kecskesajt bacon előétel feta hidegkonyha szárított sonka #összes meleg reggeli kovászolt szőlőlevél
Szólj hozzá!
2012.05.06. 19:40
Sajtos debreceni meleg reggeli hideg reggelekre
Címkék: reggeli sajt mustár debreceni ketchup torma #összes meleg reggeli
Régi - diákkori - konyhacsúcsom, azaz a „Sült virsli sajttal” c. ételköltemény után készítem így a debrecenit is: - felvágom hosszában a virslit, - belerakom a…
Szólj hozzá!
2012.05.02. 01:24
Könnyű reggeli sajttal és csírákkal
Címkék: reggeli sonka sajt előétel #összes csírák
A csírák egészségesek, főleg egyre hidegebb időkben, nyirkos reggeleken – de ti elég nehezen eszitek.Ennek kikerülése egy ilyen kis reggeli: sajtot és sonkát összetekerek, olajban pácolt sajtkockákat, magokat teszek mellé, meglocsolom pár kis olajcseppel, és megszórom a…
Szólj hozzá!
2012.04.23. 18:14
Majonézes sajtsaláta főtt tojással
Címkék: reggeli saláta hagyma köret citrom sajt majonéz retek vegetáriánus előétel hidegkonyha kivi főtt tojás majonézes savanyú uborka #összes kenyér nélkül ehető
A saláta hozzávalóinak a nagyja …
Szólj hozzá!
2010.08.03. 13:48
Sajtos tészták
Címkék: sajt tészta főétel #összes
Egyszerű sajtos tésztaEz az alap menzai sajtos tészta. Elrontani sem lehet:Megreszelem a sajtot.Sós vízben kifőzöm a spagetti tésztát, leszűröm és tányérra teszem.Megszórom a reszelt sajttal, ésmegtejfölözöm. Lehet mellé adni sült zöldségeket, stb.A tejfölt meg…