Ez olyan, mint a McDonald’s, és a hirdetésbe foglalt javaslat a következő: Készen vett tortilla + előre gyártott fűszerkeverék + gyári salsa = salsaparti (készen vett)
Tudjátok lányok, a végeredmény jó, ami ennyi ízfokozóval, állományjavítóval nem is meglepő. Csak azzal van bajom, hogy ez is része a mai műanyagvilágnak, és valahol zavar a sok „E” anyag az ételünkben. Ezért aztán jobban szeretem, ha én főzöm, amit eszünk, ha lehet, akkor minél jobb helyről beszerezve. Persze tudom, a piacon áruló parasztnéni sokszoknyája nem biztosíték arra, hogy tényleg őstermelőtől vásárolok, de olyan jó
volna hinni ebben, és tudni, hogy jó ízekkel, finom ételekkel gondoskodok az én kis-nagy családomról.
TEX-MEX (Texas-Mexikó közös konyhaterülete) recept a marhahúsról, íme a hozzávalók:
- 40 dkg darált marhahús,
- 1 ek vaj
- 1 cs. Taco fűszerkeverék
- 1 dl víz
- só
- tortilla
TACO általuk javasolt elkészítése:
- A vajon a darált húst megpirítjuk, hozzá adjuk a fűszerkeveréket, sózzuk, majd kevés vizet aláöntve, fedő nélkül pirítjuk, pörköljük a húst.
- Ha a hús puha, megtöltjük vele a tortillákat.