Elismerem: zsíros, de a zsíros részeket nem kell megenni, és az egyik legfinomabb hús, a kutyák sorban ülnek a maradékokért.Tamás kedvéért készítettem most el: kérte, adjak neki oldalas zsírt a jóízű…
Tagline
2010.06.18. 10:37
Fokhagymás sült oldalas mangalicazsírban
Címkék: hagyma fokhagyma főétel disznóhús oldalas húsok édestől aszódról #összes
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:32
Csirkeszárny pörkölt
Címkék: pörkölt csirkeszárny főétel #összes
Nemcsak a humoristák karikatúráin szereti az öreg nyugdíjas néni a csirkeszárnyat, tényleg finom, jól fűszerezhető, jóízű kis húsfalatkákat lehet belőle készíteni.
Én nagyon szeretem, a grillcsirkéből enyém az egyik szárnya, (másikat már elviszik előlem…), a KFC-ben…
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:28
Húsvéti bárány provence-i fűszerkeverékkel és rozmaringgal
Címkék: bárány fokhagyma főétel fűszerkeverék #összes
A bárányhúst letisztítom.Mindig agyontisztogatom a birkát és a bárányt, lehártyázom teljesen, mert a faggyú ízét nem nagyon szeretem. A család férfitagjait nem nagyon zavarja, a leányok meg nem is eszik, szóval önmagamért babrálom a birkát is, bárányt is. Kedvenc receptem…
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:26
Hagymás krumplisaláták egszerűen
Címkék: saláta krumpli hagyma előétel #összes
Ecetes burgonyasalátaA mindenki által ismert és remélhetőleg szeretett klasszikus:- a sós vízben, héjában megfőzött krumplit meghámozom és karikákra (vagy kockákra) vágom,- a…
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:22
Baracklekvár Keresztapátok szerint sárgabarack lekvár mintha Édes készítette volna
Címkék: sárgabarack barack lekvár befőzés #összes lekvárkészítés Lacitól
Keresztapátok elment a piacra sárgabarackot venni- nem zöldségestől szerezte be! Ott kifejezetten nagy szemű, érett barackot keresett: ilyet egyetlen egy helyen talált.
Hazahozta, megmosta, kimagozta.
Rémlett neki, nagymamája anno hogyan készítette, de biztosra akart menni, ezért…