Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline

2010.06.15. 14:52 mijemaja

Fokhagymás sült vese pl. babsalátával

Címkék: disznó sült fokhagyma belsőség főétel vese húsok aszódról #összes tót konyha Jóskasógortól

A vese egy férfias étel. Ha belegondoltok, hogy a disznónak is kiválasztó szerve, a vizeletvonal szerves része, akkor elképzelhetitek az illatát is a vesének. Édes emiatt sztrájkolt, nem készített vesét. Pacalt is csak egyszer, velem, Klári nővérem kedvéért, de amikor Klári…

Szólj hozzá!

2010.06.15. 14:44 mijemaja

Csípős csirkeszárnyak olajos török paprikával

Címkék: paprika sült csirkeszárny főétel húsok csipős #összes

 Aci Pul Kirmizibiber – ez volt a tasakon. Megpróbáltam lefordítani: Aci      =          csípős (tatli jelentené, hogy édes) Pul       = durvára tört (toz lenne a finomra őrölt) Kirmizi biber pedig a piros paprika. A jordániai pasi megesküdött, hogy ezt…

Szólj hozzá!

2010.06.14. 11:20 mijemaja

Zellerkrémlevesek

Címkék: leves zeller leveszöldség #összes zöldséglevesek

Zellerkrémleves főtt zellerbőlÁltalában a maradék főtt zellert használom fel, ami akkor marad, ha a lencse vagy bablevesbe nagyobb darabokban teszem a zellert, belefő, és aztán nem adom hozzá, vagy legalábbis nem az egészet, (mert pl. nem eszitek meg, ha a bableves fele zellerből…

Szólj hozzá!

2010.06.14. 11:18 mijemaja

Tojáslepény kerek formában sütve

Címkék: reggeli tojás vaj liszt #összes

A tojás sárgákat egy kevés vajjal habosra keverem, adok hozzá sót, borsot, zöldfűszert, (ha van), 10 tojáshoz egy-két ek lisztet, 2-3 ek tejet is, hogy szebben el tudjam keverni. Magasabb peremű beolajozott formába öntöm, és az előmelegített sütőben ropogós…

Szólj hozzá!

2010.06.14. 11:15 mijemaja

Frissítő tea jázminvirággal és ginsenghajtással

Címkék: ital tea gyógynövény gyógytea ginseng #összes jázminvirág

Szerettem a jázmint. Aszódon volt a kertünkben, a Garczik Bözsiékkel határos kerítés mentén egy hatalmas jázminbokrunk: imádtam az illatát, (na, miért kellett megkívánnotok a Bulgary jázminos illatát nektek? Ez tutira a családi emlékezet bizonyítéka). Szeretem teában is:…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása