Húsleves Édes féle csontról lefejtett hússal Édes csontlevese madárfészek tésztávalFalusi háztartásunk volt:- voltak szárnyasaink, hogy tojjanak tojást és együk…
Tagline
2010.06.23. 10:06
Édes húslevese amit csontlevesnek illene mondanom
Címkék: leves húsleves leveszöldség #összes
Szólj hozzá!
2010.06.23. 10:02
Kaszinótojások otthonról
Címkék: reggeli saláta tojás tejföl majonéz zöldborsó előétel főtt tojás leveszöldség #összes
Miután a kaszinótojás drága is, bizonytalan lehet az íze, az állaga, az eltarthatósága, szembe kellett néznem azzal a ténnyel, hogy kell kaszinótojást csinálni, ha enni akarok ilyet.
Akkor csinálom, ha igazi friss falusi tojást kapok, nagyon jóízű lesz tőle.
Mondjuk 9…
Szólj hozzá!
2010.06.23. 09:58
Füstölt pisztráng
Címkék: pisztráng főétel előétel #összes
Füstölt pisztráng egyszerű és gyors vacsora vagy egy pikáns, különleges vendéglátó étel. (Azért, mert mint Mátyás okos parasztlánya, aki „hoz is meg nem is”, ez az étel is „egyszerű is, meg nem is”.Füstölt pisztráng egyszerűen Egyszerű, mert a…
Szólj hozzá!
2010.06.22. 10:11
Francia gyümölcssaláta
Címkék: körte banán citrom desszert előétel gyümölcssaláta #összes
Piros ribizli, kék áfonya, fehér alma, banán, körte – ezek a francia színek.Szokásos készítés: pici méz, almához citromlé – és pár óra összeérlelés. Ez a saláta nemcsak mutatós volt, hanem nagyon jól passzoltak benne az ízek – finom harmónia lett belőlük,…
Szólj hozzá!
2010.06.22. 10:09
Körte és töltött körte vörös borban
Címkék: körte édesség desszert #összes
Sima körte vöröborbanElőre bocsátom, én a körtét jobban szeretem fehér borban, de ha egyszer villányi kötelékeink vannak, s ebből kifolyólag finom villányi borunk, meg kellett kóstolnunk vörös borban is. A száraz, tüzes merlot éppúgy jó, mint a portugeiser, vagyis az…