Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline

2012.05.31. 23:10 mijemaja

Diólikőr retro házilag

Címkék: alkohol vodka ital zölddió likőrök aszódról #összes

Gyerekkoromban többször is átéltem munkatársi és egyéb vendégeskedéseket. Azt hiszem, az asszonyok szerették a „kis édeset”, mert a vendégségben így zajlott a beszélgetés:- Megkínálhatlak valamivel?- Van egy kis édesed? – és akkortájt a „kis…

Szólj hozzá!

2012.05.31. 22:25 mijemaja

Házi almalé gyorsfogyasztásra

Címkék: alma gyümölcslé #összes

Jól nézzétek meg, már gyerekkorotokban sem ittátok meg az igazi almalevet. A bolti 8-12%-os, fene tudja miből készült üdítő jöhetett, miközben ez a pohárban maradt.Az elkészítése egyszerű:-          megreszelem (a nagylyukú reszelőn)…

Szólj hozzá!

2012.05.31. 22:06 mijemaja

Lazac simán fokhagymával

Címkék: lazac halak sült fokhagyma főétel #összes

A lazac finom, főleg, ha tengerből kifogott hal, és nem lazactenyészetekben felnőtt, egymás fenekében élő lazacról van szó. Ha lazachoz jutok, akkor nem érdemes túllihegni sok-sok fűszerrel, extra módokon készíteni. Megérdemli, hogy érvényesüljön az a finom íze, és csak…

Szólj hozzá!

2012.05.31. 21:56 mijemaja

Tengeri hal savanyú Édes féle ecetes páccal

Címkék: halak sült főétel #összes

Ez egy sima ecetben pácolt és abban megsütött hal.Elkészítem Édes savanyúségpácát, belefürdetem a haldarabokat, aztán ezzel a páccal meg is sütöm – ilyen egyszerű, de az íze!!! Az igen finom, meg nem mondanátok, hogy ecetben ázott-sült az a hal, ami elétek…

Szólj hozzá!

2012.05.31. 21:43 mijemaja

Narancsos rozmaringos hal

Címkék: halak sült narancs főétel kakukkfű rozmaring halfilé #összes

Tulajdonképpen „illatos hal”, mert a pár ágacska friss rozmaring mellé halfilénként 2-3 kis ág kakukkfű is kerül a halra.Egy-két narancs levét kifacsarom, rálocsolom a halfilékre. A húsát is kikaparom a halra!Megöntözöm őket olajjal, és egy sütőtálban a sütőbe…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása