Elkészítése:
1. Édes egy kisebb csirke darabjait a csirke májával és zúzájával és egy jó fej hagymával együtt kb. feleannyi, aprózott zöldséggel együtt feltette annyi sós vízben főni, amennyi éppen ellepi.
(Ha nem csirkéből készítette, akkor jellemzően…
Tagline
2010.06.21. 13:20
Édes rizses húsa a tepsiből
Címkék: rizs egytálétel főétel csirkehús édestől aszódról #összes zsuzsától
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:51
Csemege libamáj libahájjal
Címkék: máj belsőség főétel libamáj liba húsok édestől aszódról #összes
Nem tudom, mikor olvassátok ezt, de a Bosnyák téri piacon 630Ft volt kilója ma a csemege libamájnak. Tudjátok, a máj fontos a táplálkozásunkban (Dr Gerson a kúrái elején), ezért forszírozom nálatok, és ez a finom, olcsó máj jó ürügy erre.Kértem hozzá hájat is, elvégre a…
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:48
Krumpligombóc levesbetétként
Címkék: tojás krumpli gombóc levesbetét liszt édestől aszódról #összes
Édes egyszerű leveséhez volt ez készítve, ketten ettük leginkább: én és Jóskasógor.
Hozzávalók:
- 2-3 szem krumpli
- Annyi liszt, amennyit…
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:37
Fokhagymás sült oldalas mangalicazsírban
Címkék: hagyma fokhagyma főétel disznóhús oldalas húsok édestől aszódról #összes
Elismerem: zsíros, de a zsíros részeket nem kell megenni, és az egyik legfinomabb hús, a kutyák sorban ülnek a maradékokért.Tamás kedvéért készítettem most el: kérte, adjak neki oldalas zsírt a jóízű…
Szólj hozzá!
2010.06.16. 13:28
Túróval töltött kifli Judithkától
Címkék: tej tojás édesség túró citrom desszert édestől aszódról #összes judithkától
Ahogy a túróval töltött zsömléről beszélgettünk, feljött Zsuzsa nővérem, (Judthka édesanyja) talán egyetlen édessége, - amit ő készített- a túróval töltött kifli. Judith vállalkozott a leírására, és íme: Túróval töltött kifki, ahogyan Anyukám, Zsuzsa csinálta…