Ha hiszitek, ha nem – ilyet még gyerekkorunkban mi is készítettünk Csobánkával – láthatjátok, nem olyan nehéz. Kicsit babra, meg sokat kell mosogatni, de a friss puha palacsintatésztás alma, megszórva fahéjas porcukorral már tiniként is kárpótolt a munkáért. Azért…
Tagline
2010.06.25. 12:42
Alma pongyolában
Címkék: alma édesség desszert #összes
Szólj hozzá!
2010.06.15. 14:54
Almás szilvamártás
Címkék: alma szilva mártás #összes
Az almás szilvakompóthoz* beleadok 1-2 ek rumot (konyak is megteszi, végső esetben szabolcsi vagy erdélyi szilvapálinka is mehet bele).Összeforralom.Azon melegében összeturmixolom, és rögtön lehet a hideg jégkrém köré lehet önteni. *Almás szilvakompót készítése:A…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 11:09
Kocsonyázott zöldborsó
Címkék: alma répa köret uborka zselatin cukkini zöldborsó előétel #összes
Párolt zöldborsót némi vele párolt zöldfélével, uborkával, cukkinivel, egy kevés almával, és aprított ecetes (vagy kovászos) uborkával kevertek össze. Készítek zselatint, összekeverem apródonként a majonézzel.Ízesítem sóval és borssal. A zselatinos majonézbe…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 10:50
Gyümölcssaláta alma banán kivi gránátalmával
Címkék: alma banán méz citrom desszert előétel kivi gyümölcssaláta #összes
Hozott anyagból dolgozik az otthoni szakács: ami gyümölcs van, az kerül a salátába, hacsak nem illik bele. (Ezért nem teszek grapefuit-ot sose bele, pedig általában a vesediétánk miatt mindig van itthon.)- almát héjastól (magház…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 10:48
Málnaszörpben egyszerűen sütött alma
Címkék: alma édesség desszert málnaszörp #összes
Az almák magházát kivájom.Megszurkálom az alma héját körben, több sorban, nehogy „robbanjon” a sütőben. Megtöltöm darabra vágott dióval, belecsorgatok egy kevés tejszínt. Bele is öntök málnaszörpöt és köré is öntök egy…