Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2010.10.14. 13:16 mijemaja

Tejszínes gombás tészta spenóttal és zöldségekkel

Címkék: spenót hagyma gomba köret tejszín tészta tejföl főétel liszt #összes

Ez egy igazi serpenyős tészta.Azért készítek egyre többször ilyet, mert szert tettem egy szuper serpenyőre, és mert kedves lánykáim, ti egyre gyakrabban kértek húsmentes étket, és érdekes módon egyre többször gombát. Ez finom vega kajákközé tartozik – könnyen…

komment

2010.09.30. 15:20 mijemaja

Vargánya tartósítása

Címkék: tartósítás gomba #összes

 Aszalással A Bosnyák téri piacon volt egy kedves gombász hölgy: árult vargányát, aztán tett egy igen jó ajánlatot: 1500Ft/kg-os áron elvihetem az összes apró gombáját.Rögtön tanácsot kértem tőle az aszaláshoz, íme a javaslata alapján végzett aszalás. A…

komment

2010.08.04. 13:23 mijemaja

Kínai tészta receptje egy kínai étteremben dolgozótól

Címkék: spagetti gomba főétel rizstészta leveszöldség #összes

Lányok, ti szerettétek nagyon a kínai „pirított tésztát”. Általában ezt vettem nektek, ha ott vásároltunk, és testvériesen meg is osztoztatok rajta.Gondolkodtam, hogyan tudnám reprodukálni, de számomra elég idegen ez a kínai konyha, apátok nem is kedveli, szóval nem…

Szólj hozzá!

2010.08.03. 13:33 mijemaja

Kacsamájas falatkák előételnek reggelire vendégvárónak

Címkék: reggeli gomba kacsamáj #összes

Hozzávalók:      -          falatnyi pirított kenyerek       -          zöldségszeletek: paprika, paradicsom, cukkini,…

komment

2010.06.30. 11:42 mijemaja

Kacsamáj pirított gombával és tokaji mártással

Címkék: gomba fokhagyma főétel kacsamáj előétel #összes

Elkészítem a kacsamájat:     -          Kevés fokhagymás tejbe áztatom     -          kevés zsiradékon átpirítom, felöntöm egy kevés áztatólével (a…

komment

süti beállítások módosítása