Előkészítésekor a lazachoz (harcsához) pácot készítek:- citromlé frissen facsarva- egy kevés olíva olaj hozzákeverve- …
Tagline
2010.06.07. 13:48
Lazac vagy harcsa saslik
Címkék: harcsa lazac halak hagyma sült főétel szalonna #összes
Szólj hozzá!
2010.06.07. 09:42
Villányi vacsora egyszerűen
Címkék: krumpli hagyma főétel szalonna #összes villányból ibitől Ibitől
Apátok nagy kedvence volt a héjában sült krumpli finom házi szalonnával, mellé az általam „villányi módon besózottnak” aposztrofált hagyma.A hagyma elkészítése aprólékos:
- végig egyben kell hagynom a hagymafejet
- hajszálvékonyan kell…
2 komment
2010.06.07. 09:32
Lecsó
Címkék: hagyma paradicsom paprika főétel lecsó #összes Édestől Aszódról tót konyha
Tudom, egyszerű.
Az én lecsóm viszont épp attól jó, hogy csak egyszerűen hagyom a belevalókat érvényesülni.
Alap: kell bele valami füstölt, mert a párom nem eszi meg nélküle. Édesnél elég volt egy kevéske szalonna, a párom ettől többre vágyik: egy…
Szólj hozzá!
2010.06.07. 08:40
Körözött „classico” vagyis a mezei körözött - és társai
Címkék: reggeli hideg hagyma túró tejföl előétel #összes
Lányok, tényleg a mezei egyszerű körözött leírása következik!- Ezt készítem a leggyakrabban, szoktam variálni ezt is – hiszen kell a változatosság, aztán visszatérünk ehhez az egyszerűhöz.Főleg, ha mint most, ennek a lefényképezett körözött példánynak az…