Így főz anyátok

Mikor bejött a KFC Magyarhonba, a Király utca (akkor már és még Majakovszkij) - Erzsébet körút sarkán megnyílt az első üzlete, elzarándokoltam, és ettem a csípős különleges bundájú csirkét, (azóta is próbálkozom, de nem tudok helyettesítésre megfelelő eredményt…

A CICKAFARK BEMUTATÁSA. Nézzétek meg a képeken a cickafarkot. Ha a réten nézitek, csak fehér gyomnak látszik. Minél közelebb nézitek, annál szebb: gyönyörű kis virágai vannak! Van rózsaszín, sárga változata is, ezek általában más alfajok, van vagy száz, de én csak ezeket…

Amikor mondtad, hogy citromos krumpli salátával készítetted a füstölt lazac salátát, akkor azt gondoltam, nem lesz túl jó együtt. Aztán ahogy most kóstolom, belátom: elképesztően jó!- valami ilyesmi volt ennek a salátának a fogadása Tinka részéről. Csak azért mondom, hogy…

Amióta apátok nem eszi a kenyeret, igen sokféle salátát prezentálok neki, ez épp olyan, hogy nem is igényel kenyeret, a héjában sült krumpli és a zöldségek a hallal, zöldfűszerrel együtt lazán ehetőek, tökéletes harmóniát adnak kis a tányérunkon. Az a jó benne, hogy…

Jómagam a majonézt leggyakrabban magam keverem, aztán ízesítem, fűszerezem, citromlével savanyítom, úgy készítem azt a majonézes krumplit. Bezzeg Tamás!  nekiáll, összecsapja, és ugyanolyan finom. Ha van valami krumplimaradékom, 5 perc alatt a tányérján a saláta, és bármi…