A szárzellerrel kései találkozásom volt, gyerekkoromban nem is tudtam, hogy létezik, na de amikor megláttam, kipróbáltam, és azóta esszük nyersen, karikába, csíkba vágva, esszük sütve köretnek, töltök vele halat, húst, készítek belőle levest, főzeléket, adagolom húsok…
Tagline
2010.06.11. 12:31
Bableves szárzellerrel, ami igen finom így együtt
Címkék: leves sonka bab szárzeller leveszöldség #összes
Szólj hozzá!
2010.06.10. 11:25
Sült szárzeller
Címkék: köret szárzeller zöldségek vegetáriánus előétel #összes halványítózeller
Megfogom, megmosom, felszeletelem tetszés szerinti darabokra és vasserpenyőben, tepsiben kevés olajjal megsütöm.Nemigen fűszerezem: elég aromás, erős benne a zelleríz, nem kíván még sót sem. Sültekhez jó, magában jó, ki hogy szereti (csak ketten esszük Fannival…)Jut…