"1kg krumpli amit héjában megfőzök, és melegen megpucolok,krumplinyomón áttöröm,hozzáadok 1 tojást, 2 evőkanál olajat, és annyi lisztet, hogy jól nyújtható tésztát kapjak.
Kicsit pihentetem majd kinyújtom, és nagyjából egyforma méretűre (négyzetekre) szabom.
Teszek…
Tagline
2012.05.29. 21:52
Judithka szilvás gombóca
Címkék: szilva krumpli édesség gombóc desszert zsemlemorzsa #összes judithkától tésztás
Szólj hozzá!
2012.05.29. 21:46
Édes szilvás gombóca és a részeges szilvás gombócom
Címkék: szilva krumpli édesség gombóc desszert zsemlemorzsa édestől aszódról #összes tésztás
Sima szilvás gombóc Részeges szilvásgombóc vörös boros aszalt…
Szólj hozzá!
2012.05.27. 20:53
Gyümölcsös túrógombóc többféle tálalással
Címkék: gyümölcs édesség túró tejföl gombóc desszert túrógombóc búzadara #összes
A túrógombóc leírását nem ismétlem, (keressétek meg, van sima túrógombóc Édes szerint, van aludttejből készült hamis túrógombóc, van kukoricadarával készült Iskolamama túrógombóca – ), a lényeg, hogy az elkészített túrógombóc masszából kiveszek egy szűk maroknyit,…
Szólj hozzá!
2012.05.25. 20:02
Szirupban sült körte ribizlivel
Címkék: körte édesség gyümölcsös desszert ribizli #összes
Érdekes, kellemes ízű édesség. Apátok megette az összest a tányérról: ez ugye jót mond nektek, vagy legalábbis annyit jelent, hogy nem negédes ez a körtés finomság.Kb. fél dl vízbe teszek 2-3 szegfűszeget, egy darabka fahéjat, 2 ek cukrot (vaníliás cukor, vagy vaníliadarabka…
Szólj hozzá!
2012.05.25. 19:32
Máglyarakás kétféleképpen Aszódi néni szerint és Judithka módjára
Címkék: alma kifli tojás dió édesség desszert aszódról #összes judithkától aszódi nénitől
Máglyarakás, ahogyan Aszódi nénitől tanultam Máglyarakást Aszódi néni készített még az aszódi általános iskola menzáján, én ott ettem. először, s azóta is szeretem. Apátok nincs oda érte, de most már rajta kívül mindannyian esszük, tehát ideje van a…