Baitoey a csavarpálma ottani neve.A Terebess pandanglevélnek mondja: ezek volnának a növény levelei (első kép). Az Ezermester honlapja szerint a csavarpálma az ún. Veitch-pandanusz hosszú és ívesen lehajló keskeny levelei - nevének megfelelően…
Tagline
2010.12.20. 08:58
Zöld tápióka avagy tápióka baitoey aromával
Címkék: édesség desszert #összes tápióka
2010.09.24. 10:15
Mamaliga jeszté gátá? Avagy a puliszka
Címkék: édesség köret előétel kukoricaliszt #összes romániából erdélyből
Fiatalok voltunk, csavarogtunk messzi Erdélyországban, és egyik utazásunk során Biharfüreden sétálva ismerkedtünk meg egy kedves nagyváradi asszonnyal, Irénkével. Ő egy vállalti üdülőben kicsinyt kényelmesebben üdült, mint mi a kicsi kutyaól sátunkban, a szemerkélő esőben,…
2010.09.24. 09:50
Édes vargabélese Rózsika néni házi cérnametéltjével
Címkék: édesség túró tészta desszert édestől aszódról #összes
Őszinte leszek: Édes nem csinált házi cérnametéltet sosem. Rózsika néni viszont most küldött a saját készítésűből.Édes csinált tésztát, leginkább metéltet és kockát, a csigatészta készítését Csobánkáéknál láttam, és ők készítettek külön szerkezettel metéltet…
2010.08.13. 12:53
Édes rántott virága a bundás bodzavirág
Címkék: édesség palacsinta desszert bodzavirág édestől aszódról #összes
Bodzavirág egyben Bogas bodzavirágok kellettek hozzá: Édes először beáztatta a vízbe, ne maradjon benne állatka elbújva (!!), aztán lezázta és szárította, hogy jobban tapadjon rá a palacsintatészta. A sütéshez Édes palacsinta tésztát kevert kicsit sűrűbbre, mint…
2010.07.13. 14:01
Töltött narancs Ibolyától
Címkék: tojás édesség narancs desszert #összes idától
Ugye, ha volt az Idának töltött narancsa, akkor Ibolyának is kellett lennie. Nekem nem volt, és albérlőként kosztos voltam, csak jártam enni a finomságokat és dicsértem őket, s ha nagyon tetszett, elkértem a…