Maradék héjában sült krumplik újrahasznosításának egyik módja, hogy felkockázva salátát készítek:- hagymával citromos hagymás burgonyasalátát- majonézzel és zöldségekkel,…
Tagline
2010.06.14. 10:57
Majonézes sült krumpli répa sült paprika hagymával
Címkék: reggeli saláta répa krumpli hagyma paprika majonéz előétel #összes
Szólj hozzá!
2010.06.14. 10:50
Gyümölcssaláta alma banán kivi gránátalmával
Címkék: alma banán méz citrom desszert előétel kivi gyümölcssaláta #összes
Hozott anyagból dolgozik az otthoni szakács: ami gyümölcs van, az kerül a salátába, hacsak nem illik bele. (Ezért nem teszek grapefuit-ot sose bele, pedig általában a vesediétánk miatt mindig van itthon.)- almát héjastól (magház…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 10:39
Serpenyős laska
Címkék: gomba főétel előétel #összes
Hozzávalók: - Íme a fűszerek: piros paprika, bors és só. - Kell hozzá olívaolaj is a serpenyőben való sütéshez. - S persze kell egy adag laskagomba is. Elkészítése: A laskát jól megtisztítom, kisebb darabokra tépem. Kevés olajra felteszem pirulni,…
Szólj hozzá!
2010.06.11. 13:01
Marha carpaccio babsalátával
Címkék: reggeli saláta hagyma bab előétel hidegkonyha #összes carpacció
Kell hozzá száraz marhasonka – leheletvékonyra szeletelve.Babsaláta.A paradicsomos-hagymás-citromos szószhoz aprított hagymát kevés olíván megfonnyasztok, felöntöm paradicsommal, fűszerezem finom zölddel, pl. bazsalikommal, zellerrel, összepárolom sűrűre, savanyítom…
Szólj hozzá!
2010.06.11. 12:58
Majonézes kukoricasaláta
Címkék: reggeli saláta köret majonéz előétel kukorica #összes
Az egyik családi ballagásra (Tinka, pont a tiédre!) nem akartam főzni, rohanni, kapkodni, mert egyszerre szerettem volna élvezni a ballagás élményét, befogadni, hogy egy percre megáll és mégis elszalad az idő, és szerettem volna a hagyományoknak megfelelően megvendégelni az egész…