leszedem………………………megmosom…………felhasználom a zsenge levelét
Pongyolapitypang - Taraxacum officinale -ez a hivatalos neve annak a növénynek, amit gyermekkoromban csorbókának…
Tagline
2012.10.28. 19:44
A csorbóka vagyis a gyermekláncfű levele a konyhámban salátának és egyebeknek
Címkék: pitypang főzelék mártás vegetáriánus gyógynövény gyermekláncfű zöldsaláta #összes csorbóka szelíd csorbóka
3 komment
2012.06.02. 01:22
Piros krumplifőzelék még Édestől:
Címkék: krumpli köret főzelék édestől aszódról #összes
Ezen a képen ugyan paradicsomos főzelék van, de paprikás-paradicsomos, vagyis duplán…
Szólj hozzá!
2012.05.13. 14:20
Spenót legegyszerűbben amiből lehet tarka és darabos spenót is
Címkék: spenót főzelék mártás főétel szalonna vegetáriánus #összes
Kihagyom a tépkedést, az előaprítást, előblansírozást, a szalonnapörccel való pakolgatást – és a legjobb, hogy az elkészült spenótfőzelék íze szinte ugyanaz, mintha babráltam volna vele egy fél délutánt.Persze ehhez kell a turmixgép is, ami nem volt a…
Szólj hozzá!
2010.10.14. 13:37
Édes sóskafőzeléke
Címkék: főzelék mártás főétel sóska édestől aszódról #összes
Hasonlóan készült a spenóthoz, egy pici trükkel: Édes a dinszteléskor icipici (tényleg késhegynyi!!) szódabikarbónát szórt a sóskára, majd gyorsan elkeverte, mert szerinte így a sóska megőrizte a friss zöld színét a végére is.Édes spenótjának két alapvető eleme volt (a…
2010.09.30. 15:13
Édes spenótja
Címkék: spenót főzelék mártás főétel főtt tojás édestől aszódról #összes
Édes spenótjának két alapvető eleme volt (a spenóton kívül természetesen):
- a szalonna
- és a fokhagyma
1. Szalonnát sütött ki, a „kakastaréjokat” kiszedte, azok…