Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...
Judithka így készíti a barackos csirkemellet, ez az ő receptje – és meglepő módon nálunk még a pasasoknak is bejött!
Hozzávalók:
- 2db csirkemell filé,
- 1 doboz őszibarack konzerv,
- só, bors, vegeta,…
A sült almát szeretjük, esszük – ki tudja hányféleképpen – és ez megint egy lehetőség előttetek. Általában akkor készítem, ha van maradék tejberizs egy adag, ami kevés mindőnknek, és így töltelékként lesz belőle valamennyiünknek…
Gyümölcsrizs menzás éveim hozadéka. Remélem, finomabban készítem, mint egyszervolt menzai szakácsnőim... Első lépés egy sűrű tejberizs elkészítése:Hozzávalók: tej, rizs, esetleg vanília (vagy vaníliás cukor), cukor.Egy pohárnyi „B”rizsből…
Erről hallotok tőlem éppen eleget. Ha iszunk grapefuit levet, átmossa a vesénket, és a benne lévő gyümölcssavak nem savasítanak annyira, de már oldanak mindenféle kristálygócokat a vese kiválasztási útvonalán.Ezért iszunk citrusokat: megelőzésként.Ugyanakkor az…
Nagyon szeretem a szilvát –szerencsére ti is. Imádjuk citromos vízben enyhén megfőzve, kompótként, leszűrve a főzőlé egy részével összeturmixolva levesként, és nagyon finom, egészséges is a levét meginni.A kompótnak főzött szilvalé már citromos kicsit, nem kell hozzá…