A túrógombóc leírását nem ismétlem, (keressétek meg, van sima túrógombóc Édes szerint, van aludttejből készült hamis túrógombóc, van kukoricadarával készült Iskolamama túrógombóca – ), a lényeg, hogy az elkészített túrógombóc masszából kiveszek egy szűk maroknyit,…
Tagline
2012.05.27. 20:53
Gyümölcsös túrógombóc többféle tálalással
Címkék: gyümölcs édesség túró tejföl gombóc desszert túrógombóc búzadara #összes
Szólj hozzá!
2012.05.26. 16:58
Sárkánygyümölcs gyümölcssaláták díszének
Címkék: gyümölcs egzotikus #összes sárkánygyümölcs
A sárkánygyümölcsöt (más néven dragon fruit-ot, avagy a pitayát) előbb láttuk úgy, hogy nem is tudtuk, mi az.. Egy szállodában volt a gyümölcstálon díszítésül ilyen fehér valami sok fekete pöttyel: nem tudtuk eldönteni, tényleg ehető? Igazi? (simán elhittem volna, hogy…
Szólj hozzá!
2010.07.06. 14:04
Pavlova egyszerűen
Címkék: gyümölcs édesség desszert #összes
Habcsók vaníliakrémmel és erdei gyümölcsmártássalNa jó, ez nem is igazi Pavlova torta. Ez egy pavlovaszösszenet . Leginkább egy habcsók érdekesen tálalva… Alap: elkészíteni a pavlova habcsók-tojáshabját. Kisebb kerek formákat összekanalazni a kikent…
2010.07.05. 14:50
Gyümölcskrém levesek főzés nélkül
Címkék: leves gyümölcs #összes
Voltunk nyaralni valahol, és ott lehetett gyümölcsleveseket enni. Mi a lányokkal erőst levesesek vagyunk, a gyümölcsleves nem is hizlal, tehát kértünk.Nem a hagyományos, itthoni (lásd: Édes féle) gyümölcslevest kaptunk, hanem mezei gyümölcsturmix féleségeket. Azt mondá a…
Szólj hozzá!
2010.06.22. 09:15
Aszalni szittya dolog azaz ősi magyar tartósító módszer
Címkék: gyümölcs tartósítás zöldségek befőzés aszalás #összes
Vélhetően valamennyi kemény konok kuruc keresztény felesége aszal odahaza, de én nem ezért aszalok, hanem mert- gazdaságos felhasználása a többlet zöldségnek, gyümölcsnek- mert…