Édes feltette hideg vízben főzni az apróra vágott zöldségeket, (burgonyát, sárga és fehér répát, mindent, ami volt a kertben), hozzá egy egyben hagyott vöröshagymát és egy-két gerezd fokhagymát, egy paradicsomot, egy bevágott paprikát az ízéért, végül megízesítette…
Tagline
2010.07.06. 13:22
Édes féle krumpligombóc leves avagy a zöldséges gölödin leves
Címkék: leves tojás krumpli krumpligombóc gombóc liszt leveszöldség édestől #összes gölödin Aszódról
2010.07.05. 14:57
Majonézes zselatinos krumplisaláta
Címkék: répa krumpli köret zselatin majonéz előétel #összes
A képen sajtos stefánia vagdalt hozzáillő társa ez a köret. A majonézes krumplisalátába belereszelek (tényleg a színe miatt, de az íze is jól illik bele) egy répát.Készítek zselatint, és óvatosan, kis adagokban belekeverem a majonézbe, azt pedig a…
Szólj hozzá!
2010.06.30. 11:15
Sonkás krumpli
Címkék: krumpli köret sonka #összes
Jó kis maradék-feldolgozás az ilyen étel: maradék sonka, maradék krumpli ad együtt finom és új, más ízű eleséget.- Vágok pár szelet húsvétról maradt igazi sonkát. - A…
Szólj hozzá!
2010.06.25. 12:53
Sült krumpli köretek avagy a finom és egészségtelen rósejbli
Címkék: krumpli köret #összes
Nagyon szeretem a rósejblit, - amit ugye olajban kell sütni, és amiről már sokszor mondtam nektek, hogy elég egészségtelennek tűnik az égett olaj miatt.Használhatnék persze olajsütőt is, azzal meg az a bajom, hogy nem szeretek olajat újra használni, az égett anyagok esetleges…
Szólj hozzá!
2010.06.25. 12:23
Bódi Margó, Brigi és Kati káposztás bablevese
Címkék: leves krumpli bab leveszöldség #összes brigitől
Amikor meghallottam, hogy Bódi Margó a nehéz gazdasági helyzetre tekintettel szakácskönyvet fog írni, egyből gondoltam, hogy írja csak magának, engem nem érdekel egy újabb megélhetési (kényszer) szakácskönyv.Aztán megláttam a boltban „Az én íz világom” c. könyvét,…