Apátok nem emlékszik erre a rakott tésztára, de keresztapátok igen: igazi menzai finomság volt. Én tényleg szerettem, ilyen rakott tésztákkal Édes nem igazán bíbelődött odahaza. Vagyis ezt is az aszódi általános iskola menzáján, Aszódi néniék készítették. A több…
Tagline
2012.05.20. 13:05
Rakott tészta még gyerekkori menzákról mákos almás és diós
Címkék: alma dió édesség mák tészta rakott főétel #összes
1 komment
2012.04.21. 23:33
Édes féle suhintott leves gombóc főzés után maradt léből
Címkék: leves tészta leveszöldség édestől aszódról #összes zöldséglevesek tésztafőzőlé
Szilvás gombóc vagy derelye, netán sima gölödin gombóc, nudli főzése után maradt léből, de még a nokedli főzővizéből is Édes mindig "suhintott levest" csinált. (Úgy mondták anno, hogy megsuhintják a rántással a levest, innen kapta a nevét.)Én is elteszem a…
Szólj hozzá!
2010.11.05. 09:53
Tésztaféleségek
Címkék: tészta #összes
A tészták és én (azaz mi), azaz bevezetés a tésztákhozMiért jó a tészta?- egyszerű elkészíteni- egészséges- …
2010.11.05. 09:30
Tészta tálalási formáim
Címkék: tojás tészta liszt #összes
Eddig volt a tészta alapforma, de az variálható még sokféleképpen a TÁLALÁSI FORMÁVAL is.Fészekforma tálalás: - ennek a főzésekor jellemzően az egy adag fészekformára csavart tésztát egy-egy…
