Pesto: bazsalikom, olíva olaj, fenyőmag és reszelt parmezán van benne, némi fűszer, citromlé társaságában.Frissen készült, ezért nagyon értékeltétek a frissen kifőtt tésztával össze illettek Rucola mártás:Egy nagy marék rucolalevél jól megmosva, szárítva,…
Tagline
2010.07.13. 14:37
Zöld tészta zöld mártásokkal: pesztóval, és rucolamártással
Címkék: túró tejszín tészta főétel #összes
Szólj hozzá!
2010.06.18. 11:00
Túrós csusza
Címkék: túró tészta főétel szalonna csuszatészta #összes
Túrós csuszát eszi az ember magában, és eszi harcsa pörkölthöz, Aszódon Bangó Katóék ették PAPRIKÁS CSIRKE elmaradhatatlan köreteként!
A mezei túrós tésztától megkülönbözteti, hogy:
- igazi csuszatésztából, vagy ha nem megy, hát legalább nagykocka tésztából készül…
Szólj hozzá!
2010.06.16. 13:28
Túróval töltött kifli Judithkától
Címkék: tej tojás édesség túró citrom desszert édestől aszódról #összes judithkától
Ahogy a túróval töltött zsömléről beszélgettünk, feljött Zsuzsa nővérem, (Judthka édesanyja) talán egyetlen édessége, - amit ő készített- a túróval töltött kifli. Judith vállalkozott a leírására, és íme: Túróval töltött kifki, ahogyan Anyukám, Zsuzsa csinálta…
Szólj hozzá!
2010.06.16. 13:20
Túróval töltött zsömle Judithkától és édesanyámtól is többféleképpen ami nem BULOCSKI
Címkék: tej tojás édesség túró citrom zsömle desszert édestől aszódról #összes judithkától
Judithkával beszélgetünk a régi időkről. Feljöttek a régi ételek is, többek között a töltött zsömle gyerekkorunkból.
Felidéztük az ízeit, hogyan készítette Édes vacsoraként téli estéken…JÖN sok receptje, kezdem.
Judith megígérte, hogy leírja a receptet, és elküldi.…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 11:01
Körözöttel töltött paprikák
Címkék: reggeli túró paprika tejföl vaj előétel #összes
Na de hány féle körözött van?Elég azt nézni, miből készül:Sima juhtúrófele juhtúró, fele tehéntúrócsak tehéntúró (én ezt nem szeretem annyira)fetasajt vagy ahhoz hasonló lágy juhsajtokkecskesajtkrémsajtok Nézzük a hozzávalók tengerét: fűszer és…