Voltunk egy csodaszép hotelben, és ott találkoztunk egy olyan finom uborka krémlevessel, hogy majdnem elkértem a receptjét, bár őszintén szólva a szakácsot is szívesen hazahoztam volna, olyan finomakat készített. Miután nem kértem el, idehaza kénytelen voltam kísérletezni, mert…
Tagline
2012.04.22. 12:54
Hideg uborka krémleves sokféleképpen
Címkék: leves hagyma uborka fokhagyma #összes zöldség krémlevesek
Szólj hozzá!
2012.04.22. 12:32
Gazpacho recept fokhagymával elkészítve a Glamour-ból
Címkék: leves kenyér hagyma paradicsom paprika uborka fokhagyma olívaolaj bors ecet só #összes krémlevesek
Gazpaccho képe a Glamour-ból …
Szólj hozzá!
2010.08.04. 12:52
Gezemice saláta hamburger készítés után
Címkék: saláta hagyma paradicsom paprika uborka #összes
Hamburger készítésben szeretem, ha sokféle van előrakva, és ki-ki magának készíti el, ahogyan ő enni akarja. Aztán mindenféléből marad egy kevés – ideális alap egy gezemice salátához. A hamburgerhez előkészítek: Hagymát…
2010.06.14. 11:09
Kocsonyázott zöldborsó
Címkék: alma répa köret uborka zselatin cukkini zöldborsó előétel #összes
Párolt zöldborsót némi vele párolt zöldfélével, uborkával, cukkinivel, egy kevés almával, és aprított ecetes (vagy kovászos) uborkával kevertek össze. Készítek zselatint, összekeverem apródonként a majonézzel.Ízesítem sóval és borssal. A zselatinos majonézbe…
Szólj hozzá!
2010.06.08. 09:27
Édes féle kovászos uborka
Címkék: uborka kapor befőzés savanyúság édestől aszódról #összes kovászolás
Édes szeretett uborkát kovászolni, mert olcsó volt, ízletes az eredménye, és nem volt vele sok munkája.Jellemzően kétféle uborkát csinált. Mezei kovászos uborka (kaporral és kaporral):- alulra kapor, közben uborka,…