A tojás sárgákat egy kevés vajjal habosra keverem, adok hozzá sót, borsot, zöldfűszert, (ha van), 10 tojáshoz egy-két ek lisztet, 2-3 ek tejet is, hogy szebben el tudjam keverni. Magasabb peremű beolajozott formába öntöm, és az előmelegített sütőben ropogós…
Tagline
2010.06.14. 11:18
Tojáslepény kerek formában sütve
Címkék: reggeli tojás vaj liszt #összes
Szólj hozzá!
2010.06.14. 11:01
Körözöttel töltött paprikák
Címkék: reggeli túró paprika tejföl vaj előétel #összes
Na de hány féle körözött van?Elég azt nézni, miből készül:Sima juhtúrófele juhtúró, fele tehéntúrócsak tehéntúró (én ezt nem szeretem annyira)fetasajt vagy ahhoz hasonló lágy juhsajtokkecskesajtkrémsajtok Nézzük a hozzávalók tengerét: fűszer és…
2 komment
2010.06.10. 11:17
Olajbogyók hideg krémekkel töltve
Címkék: reggeli tejföl olajbogyó vaj előétel fetasajt #összes
Fetakrémmel: fetasajtot elkeverek vajjal és/vagy tejföllel, fűszerezem zöldekkel, elsősorban oregánóval, majoránnával, ha kell, sóval, borssal. Avokádókrémmel: avokádó, sajt, olívaolaj, hagyma, citromlé, esetleg fokhagyma meg ilyenek…
Szólj hozzá!
2010.06.10. 10:46
Kapros sajtkrém
Címkék: reggeli sajt tejföl vaj kapor előétel #összes
Általában két-háromféle sajtból készítem:- van egy hordozó, pl. tejszínes sajt, mascarpone- apróra felkockázott trappista vagy…
Szólj hozzá!
2010.06.10. 10:44
Töltött paprikák reggelire
Címkék: reggeli tejföl vaj zöldségek előétel juhtúró hidegkonyha fetasajt #összes
Nemcsak körözöttel lehet ám tölteni a paprikákat!- sima juhtúróval- tejfölös juhtúróval- vajjal habosra kevert…