Tepsis krumpli vele sült kukoricávalAzért emelem ezt ki, mert nagyon bejött nálunk: A krumplit kevés szalonnakockával zsíroztam meg, hozzá kevertem a doboznyi kukoricát, együtt megsütöttem, amíg meg nem pirultak. Amire a krumpli megpirult, addigra a kukorica is színt és pírt…
Tagline
2010.12.20. 08:48
Tepsiben sült és rakott krumplikról kicsit bővebben
Címkék: krumpli köret sonka rakott #összes
2010.09.30. 15:01
Flachner Sándor sonkás tésztája
Címkék: sonka tészta tejföl főétel #összes
Albérletben éltünk apátokkal, ti még csak pajkos gondolatok voltatok, amikor már gyűjteni próbáltunk leendő lakásunkra, - ahová természetesen szeretettel vártunk titeket, és el is hozott a gólya, -szóval akkortájt komoly logisztikát igényelt a megélhetésünk és a spórolás…
2010.07.13. 14:06
Valahol egy hüttében evett osztrák röszti tepsis vagy serpenyős változatban is
Címkék: krumpli hagyma vacsora köret sonka hütte #összes
Kértem rösztit, és kihoztak egy öntött vas serpenyőt, benne a hagymás-sonkás krumpli - finomságot.
Azt hittem, nem tudom megenni – de megetette magát.
Itthon próbáltam utánozni, és öntöttvas edény híján is egész jó a következő változat, de öntöttvas serpenyőben az…
Szólj hozzá!
2010.07.06. 14:00
Paradicsomos zöldbab sonkával
Címkék: vacsora köret sonka bab előétel #összes
Sonka nélkül köret.Sonkával vagy egy könnyű vacsora, vagy egy tartalmas köret. Az elkészítése könnyű és gyors:1. A zöldbabot megtisztítom, felvágom, megforgatom forró olajon, vagy sonka átsütése után visszamaradó zsiradékon, majd kevés vízzel megpárolom. (Mirelit…
2010.06.30. 11:15
Sonkás krumpli
Címkék: krumpli köret sonka #összes
Jó kis maradék-feldolgozás az ilyen étel: maradék sonka, maradék krumpli ad együtt finom és új, más ízű eleséget.- Vágok pár szelet húsvétról maradt igazi sonkát. - A…