Édes egy tojást felütött, összekevert bele annyi grízt, amennyit felvesz, belekevert egy kis sütőport, sózta, borsozta ízlés szerint, majd egy negyedórányit állni hagyta.Kiskanállal-evőkanállal szaggatta zubogó sós-vegetás vízbe.Ha feljöttek a galuskák a felszínre, akkor a…
Tagline
2010.06.21. 13:37
Édes grízgaluskája
Címkék: tojás levesbetét búzadara édestől aszódról #összes
Szólj hozzá!
2010.06.18. 10:48
Krumpligombóc levesbetétként
Címkék: tojás krumpli gombóc levesbetét liszt édestől aszódról #összes
Édes egyszerű leveséhez volt ez készítve, ketten ettük leginkább: én és Jóskasógor.
Hozzávalók:
- 2-3 szem krumpli
- Annyi liszt, amennyit…
Szólj hozzá!
2010.06.16. 13:28
Túróval töltött kifli Judithkától
Címkék: tej tojás édesség túró citrom desszert édestől aszódról #összes judithkától
Ahogy a túróval töltött zsömléről beszélgettünk, feljött Zsuzsa nővérem, (Judthka édesanyja) talán egyetlen édessége, - amit ő készített- a túróval töltött kifli. Judith vállalkozott a leírására, és íme: Túróval töltött kifki, ahogyan Anyukám, Zsuzsa csinálta…
Szólj hozzá!
2010.06.16. 13:20
Túróval töltött zsömle Judithkától és édesanyámtól is többféleképpen ami nem BULOCSKI
Címkék: tej tojás édesség túró citrom zsömle desszert édestől aszódról #összes judithkától
Judithkával beszélgetünk a régi időkről. Feljöttek a régi ételek is, többek között a töltött zsömle gyerekkorunkból.
Felidéztük az ízeit, hogyan készítette Édes vacsoraként téli estéken…JÖN sok receptje, kezdem.
Judith megígérte, hogy leírja a receptet, és elküldi.…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 11:18
Tojáslepény kerek formában sütve
Címkék: reggeli tojás vaj liszt #összes
A tojás sárgákat egy kevés vajjal habosra keverem, adok hozzá sót, borsot, zöldfűszert, (ha van), 10 tojáshoz egy-két ek lisztet, 2-3 ek tejet is, hogy szebben el tudjam keverni. Magasabb peremű beolajozott formába öntöm, és az előmelegített sütőben ropogós…