Nagyon szeretjük a karalábét, ezért próbáljuk minél többféleképpen enni – persze, a végén mindig visszatérünk a karalábé főzelékhez… 1. Vettem a nagyobb karalábékat: meghámoztam őket, alulra kis egyenes talpfélét vágtam, (hogy stabilan álljon a…
Tagline
2010.07.05. 15:06
Tükörtojás karalábéban sütve
Címkék: reggeli tojás előétel karalábé #összes
Szólj hozzá!
2010.06.30. 11:40
Aszódi kocsmai hagymás virsli és krinolin a gyerekkoromból
Címkék: reggeli saláta hagyma ecet előétel virsli krinolin aszódról #összes
Szóba került az én párommal, hogy mind az aszódi, mind a töttösi kocsmában lehetett enni finom ecetes-hagymás virsliket. Nagy üvegekben voltak egészben pácolva: egy réteg hagyma-egy réteg virsli-és így tovább, az alján és a tetején mindig hagyma volt. Az egészet leöntötték…
2010.06.30. 11:24
Tojástorták és egyéb különlegességek
Címkék: reggeli tojás #összes
Tojástorták Hozzáteszem, akár a tojásos tésztatortákat is ide rakhatnám, de maradjunk a tojásnál. Omlettnek való tojást keverek ki (felvert tojás, liszt és tej), sózom, borsozom, és keverhetek bele bármit: …
2010.06.30. 11:06
Majonézes cikória gorgonzolával és hagymával
Címkék: reggeli saláta hagyma majonéz előétel #összes
Ez a kis saláta finomabb, mint a neve alapján gondolnátok – ripsz-ropsz! elfogyott.Az elkészítése nagyon egyszerű:Előkészítem a zöldségeket: - felaprítom a cikóriát- …
Szólj hozzá!
2010.06.25. 13:03
Húsos rántotta
Címkék: reggeli tojás #összes
Ez egyrészt maradék felhasználás – másrészt favágó eleség. Ha tudom, hogy sokáig bírni kaja nélkül, akkor az ilyen tartalmas rántotta lehet a mentsváram!A maradék húst (főtt, sült, pörkölt, darabos, darált, csirke, marha, pulyka – szóval Husikás Artúr…