Az alma szereti a málnaszörpöt. Kiszúrom a magházát – utána félbevágom, így tudom a legszebben elérni, hogy legyenek félalmáim, de legyen kiszedve a magházuk.
A málnaszörpöt lassan felhígítom kevés tejjel – beleteszem a fél almákat. Egy napig is áztatom őket.
Másnap kiveszem az almákat: diót teszek a közepükbe.
A málnalevet köré öntöm, teszek bele egy kis gyömbért, szegfűszeget, kassziát.
A sütőben megsütöm. Kapok finom almákat egy pikáns mártással.Málnaszörpben sült alma gyümölcsdarabokkal és saját mártásával
Az előzőek szerint elkészített almát a mártásban elforgatott banánnal, körtével tálalom.
