Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.05.30. 21:38 mijemaja

Bográcspörkölt Lovas Gabitól Pécsről

Címkék: pörkölt csülök főétel karaj párolt bogrács köröm disznóhús lapocka húsok #összes Lovas Gabitól Pécsről

Lovas Gabi igen jól főz, szeret bográcsozni, és ez a pörköltje is nagyon finom, elég, ha csak nézitek a képeket! Disznóhúsból készíti, kb. egyenlő arányban 3 féle húst tesz bele, mondjuk együtt másfél kilónyit, amiket előkészítésül felvág közel azonos…

Szólj hozzá!

2010.06.25. 13:13 mijemaja

Banduláné sörös csülke

Címkék: sör sült fokhagyma csülök főétel disznóhús húsok #összes

Majdnem azt írtam a recept nevéül, hogy „Banduláné csülke”, de ez tiszteletlennek hangzott Banduláné Margittal szemben, és a receptjét elolvasva, érthető lesz, hogy Margit több tiszteletet érdemel.Munkatársam volt a téglagyárban, és ahogy belegondolok, megérne egy…

komment

2010.06.08. 14:51 mijemaja

Fejtett menyecskebab leves zöldbabbal Rózsika szerint

Címkék: leves bab csülök leveszöldség #összes erdélyországból rózsikától

Rózsika Backamadarason él, ott készíti így a fejtett bablevest. Menyecskebab pedig a lóbab/tótbab ottani neve. Egy étlapon elegánsabban is hangzik a neve így, mint a „lóbableves”.Rózsika csülökkel szereti főzni, az eltérő főzésidő miatt a csülköt rakja fel először…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása