Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.05. 20:53 mijemaja

Dorisz főtt sült sonkás húsvéti ebédje hercegnő burgonyával

Címkék: húsvét krumpli sonka tejszín sváb villányi #összes Dorisztól hercegnőburgonya

Miután a sonkát feldaraboltam, lefagyasztottam, és porciónként veszem előre, ezt a receptet nemcsak húsvétkor tudjuk elkészíteni... Dorisz írta: Megfőztem a villányi sváb sonkát, nagyon finom volt. Készítettem hercegnő burgonyát (tudod, vajas krumplipüré, tejszínnel,…

Szólj hozzá!

2012.07.22. 23:15 mijemaja

Villányi részeges epres barackos gyümölcskrém leves virágokkal

Címkék: alma körte leves méz citrom eper vörösbor gyümölcsleves villányi #összes

Tinka, mondtad, írjam le ezt a gyümölcslevest, mert még a szokottnál is finomabbra sikerült. Kérdezted, mitől villányi, hát a bortól (2010-es portugieser) és a villányi Mamától felhozott epertől. Hozzávalók: -          pár szem ízes eper -          2-3…

Szólj hozzá!

2012.04.20. 11:18 mijemaja

Rozmaringos bárány vörösborral

Címkék: vörös portugieser bárány sült fokhagyma párolt rozmaring villányi húsok #összes

Ez is egy igen egyszerű báránykészítés, mert itt a pácolódás dolgozik helyettem. Az ötletet az adta, hogy megtudtam, Villányban van olyan borász, aki az egész disznócsülköt önti le vörösborral, abban pácolja, és aztán egyszerűen egy kis zsiradékon, a borral…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása