Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.22. 22:36 mijemaja

Kelkáposzta rózsa darált hússal töltve brokkolival együtt sütve

Címkék: kelbimbó zöldséges egytálétel rakott főétel húsos töltött brokkoli darálthús kelkáposzta #összes

Itt a kelkáposzta töltésre készen… itt már meg is sütöttem, …. s tálalom nektek! Szeretjük a töltött kelkáposztát, egyben töltve, ezt nevezték mifelénk kelkáposzta rózsának. "Káposztarózsa" meg az egyben megfőzött, s úgy megtöltött káposztafej neve volt, és volt…

Szólj hozzá!

2012.04.21. 23:25 mijemaja

Brokkolileves egyszerűen

Címkék: : brokkoli levesek #összes zöldséglevesek

Készítek egy erős liternyi vízzel hagymás-leveszöldséges alaplevet – vagy van maradék levesem, akkor azt használom hozzá. A rózsáira szedett fél kilónyi brokkolit ebben a levesben főzöm meg – talán 10 perc forralás is elég hozzá, hogy roppanósan puha…

Szólj hozzá!

2012.04.21. 23:25 mijemaja

Brokkoli krémleves

Címkék: leves krumpli brokkoli #összes zöldség krémlevesek

 Brokkoli krémleves…

Szólj hozzá!

2012.04.21. 23:23 mijemaja

Cukkini krémleves brokkolival

Címkék: leves cukkini brokkoli #összes zöldség krémleves

Nagyon sokféleképpen esszük a cukkinit is, a brokkolit is, és most azért emelem ki a sok cukkini krémleves változat közül ezt, mert nekem ez jött be a legjobban: a kesernyés brokkoli jól kiegészíti a cukkinit, nagyon jól harmonizál vele. A közepes cukkinit meghámozom,…

Szólj hozzá!

2012.04.21. 23:14 mijemaja

Brokkoli krémleves tejszínnel

Címkék: leves tejszín brokkoli köménymag #összes zöldség krémlevesek

1 ek olíva olajon megpirítok egy lapos kk őrölt köménymagot, egy összenyomott gerezd fokhagyma társaságában.Hozzáadom a rózsákra szedett brokkolit, a lehámozott, felszeletelt szárával együtt, és felöntöm annyi vízzel, ami ipeg ellepi.Sózom, és – a képen láthattok két…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása