Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.10.23. 15:34 mijemaja

Pirított tészta cukkinivel vagy cukkinis zöldparadicsommal akár csípősen is

Címkék: zöldség tészta főétel cukkini vegetáriánus sós tészta #összes zöldparadicsom

Hát, nálunk ez csajos tészta. Sokféleképpen készítem, de a lényeg a tészta és a pirított (nem párolt, nem főtt!) cukkini. Apátok nem eszi – de ő a cukkinit alapjáraton nem szereti-, de keresztapátok is csak megkóstolta, és inkább zsíros kenyeret kért… Azért írom le mégis…

Szólj hozzá!

2012.07.23. 22:09 mijemaja

szerb saláta azaz srpska salata

Címkék: saláta hagyma zöldség paradicsom paprika uborka zöldségek #összes Szerbiából balkáni konyha

Apátokkal Bosznia és Horvátország felé is mentünk már át Szerbián, és ettük a szerb salátát az útmenti bodegákban, ami a nyár ajándéka arrafelé is. -          Paprika -          uborka, -          hagyma, -          paradicsom  –…

Szólj hozzá!

2010.08.03. 12:26 mijemaja

Paradicsomsaláta újhagymával és snidlinggel

Címkék: saláta zöldség paradicsom újhagyma #összes

Sárga és piros paradicsomot vágtam össze. Nagyon szeretem a kétféle paradicsomot együtt, egyszerűen csak mert szépek. Így a saláta szép színes lesz! Az ízük persze szinte ugyanaz...A hagymákat is felvágtam (újhagymát, snidlinget - abból félre teszek díszíteni is!-, de ha van…

komment

2010.06.09. 14:00 mijemaja

Sült fokhagyma köretként

Címkék: zöldség köret fokhagyma előétel #összes

Sült húsokhoz készítem, ha tejes fiatal fokhagymához jutok. A hús vagy máj mellé teszem a fokhagymákat héjastól.Mire megsül a hús, (vagy a máj), pirult a fokhagyma.Férfiak elé való, kipattinhatják belőle a puha ízes fokhagymahúst.Pirítós kenyérhez is…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása