Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.10.26. 10:32 mijemaja

Marinált feta vagy kecskesajt csípősen

Címkék: reggeli saláta olajbogyó kecskesajt előétel fetasajt aszalt paradicsom #összes csípős zöldpaprika

Egy gyors döntés jó és azóta már sűrűbben ismételgetett eredménye ez a saláta, vagyis maradékhasznosítás szüleménye - de bevált és merem ajánlani bárkinek! A sült paprikasalátámból maradt egyetlen darab a finom fűszeres ecetes-olajos levében – néztem, gondoltam, ez…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 18:53 mijemaja

Sopszka saláta egyszervolt bolgár nyarunkból

Címkék: saláta paradicsom paprika uborka olajbogyó bolgár előétel lilahagyma macedón #összes balkáni konyha

Apátok anno Bulgáriában evett sopszkát meg keresztapátokkal és Lovasékkal arra csatangolva, én Macedóniában. A minap reggel eszembe jutott: van hozzá minden idehaza, miért ne készítenék a reggelihez egy kis nosztalgiázásból? Elkészült a beleaprózott paradicsom, uborka,…

Szólj hozzá!

2012.05.14. 00:27 mijemaja

Originál görög SALÁTA avagy a parasztsaláta vagyis a Horiatiki saláta recept

Címkék: saláta hagyma paradicsom uborka olajbogyó feta oregano #összes görögországból

 Ezt a receptet Jocó hozta a nászútjáról, Krétáról, E.Kabrianis Family „Tradícionális görög fűszerei mellé. Ez az originál görög saláta a parasztsaláta, vagyis a horiatiki saláta lehetséges, ám igazi görög receptje: Hozzávalók:1 közepes uborka, 3 piros…

Szólj hozzá!

2010.06.23. 10:36 mijemaja

Cikória csónakocskák olajbogyókkal és majonézes salátákkal

Címkék: reggeli saláta olajbogyó majonéz vegetáriánus előétel cikória #összes

Vendégváró, reggel vagy előétel, nehéz besorolni, bármikor ehető – és nem hizlal nagyon.Veszem a cikória leveleit megmosva, megszárítva.Megtöltöm őket majonézes ezzel-azzal, (majonézes kukoricával, zöldborsóval, franciasalátával, ilyenekkel).Díszítem-ízesítem…

Szólj hozzá!

2010.06.10. 11:17 mijemaja

Olajbogyók hideg krémekkel töltve

Címkék: reggeli tejföl olajbogyó vaj előétel fetasajt #összes

Fetakrémmel: fetasajtot elkeverek vajjal és/vagy tejföllel, fűszerezem zöldekkel, elsősorban oregánóval, majoránnával, ha kell, sóval, borssal.  Avokádókrémmel: avokádó, sajt, olívaolaj, hagyma, citromlé, esetleg fokhagyma meg ilyenek…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása