Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.09.03. 23:46 mijemaja

Körteleves vérszilvával készítve és yucca virággal tálalva

Címkék: körte szilva gyümölcs levesek vérszilva #összes gyümölcskrémleves

Az édes kásás körte és a savanykás, húsos vérszilva együtt egy kis citromhéjjal fahéjjal megbolondítva – cukor nem is kell hozzá, ha a körte önmagában elég édes! Fűszerek: fahéjrúd, szerecsendió csipetnyi belereszelve, szegfűszeg – érdemes a kicisket (szegfűszeg)…

Szólj hozzá!

2012.09.03. 23:31 mijemaja

Vérszilva leves tisztán és egyszerűen

Címkék: szilva gyümölcs levesek vérszilva #összes Címkék gyümölcskrémleves

A vérszilvát meglelem, lelopikálom, (kicsit zavar, hogy az utcai díszfa ugyan mindenkié, de a termését privatizálom, de megfigyeltem, ha ott marad, csak lerohad, az utca és a főkert rossz gazda). Otthon alaposan átmosom. A leves elkészítésénél egy alapelvem van: ami ennyire finom…

Szólj hozzá!

2012.04.21. 23:25 mijemaja

Brokkolileves egyszerűen

Címkék: : brokkoli levesek #összes zöldséglevesek

Készítek egy erős liternyi vízzel hagymás-leveszöldséges alaplevet – vagy van maradék levesem, akkor azt használom hozzá. A rózsáira szedett fél kilónyi brokkolit ebben a levesben főzöm meg – talán 10 perc forralás is elég hozzá, hogy roppanósan puha…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása