Szóba került az én párommal, hogy mind az aszódi, mind a töttösi kocsmában lehetett enni finom ecetes-hagymás virsliket. Nagy üvegekben voltak egészben pácolva: egy réteg hagyma-egy réteg virsli-és így tovább, az alján és a tetején mindig hagyma volt. Az egészet leöntötték…
Tagline
2010.06.30. 11:40
Aszódi kocsmai hagymás virsli és krinolin a gyerekkoromból
Címkék: reggeli saláta hagyma ecet előétel virsli krinolin aszódról #összes
2010.06.21. 13:30
Hagymás csípős krinolin az egykori aszódi kocsmából
Címkék: reggeli saláta hagyma előétel krinolin aszódról #összes
Aztán a minap megkérdeztem apátokat: a töttösi kocsmában volt olyan krinolin is, mint az aszódiban?Hát, nem emlékszik rá. Na jó, akkor retroreggeli lesz, mondtam, és elindultam előkészíteni. Veszek krinolin- gondoltam, nem lesz nehéz. Nehéz volt. Elég sokat kellett talpalnunk,…
Szólj hozzá!
2010.06.11. 13:17
Krinolin
Címkék: reggeli krinolin #összes
Zubogó vízbe teszem és forralom pár percig, aztán benne hagyom kihűlni.Tormával, mustárral, paprikakrémmel tálalom. Vettem orosz krinolint is. Másfélszer annyiba került, elvégre messze van Oroszország. Az íze kb. ugyanilyen, azóta is csak Zimbót eszünk, de még ti is…