Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.08.07. 23:31 mijemaja

Tarkapaprikás tojásos lecsó azaz paprikás paradicsomos laza tojásrántotta

Címkék: egytálétel főétel lecsó tojásétel #összes Édestől Aszódról

Ha már tojásos lecsózunk, elmesélem az én kedvencemet is. Ez voltaképpen nem is lecsó – ez tojásrántotta féle, gyanúsan lecsós ízzel elkészítve. Reggelire gyors és isteni! Ehhez íme a recept: Kell hozzá egy hagyma apróra vágva, fejenként ½-1 húsos (!!) paprika nagyobb…

Szólj hozzá!

2013.08.05. 21:27 mijemaja

Lecsós virsli

Címkék: zöldséges paradicsom paprika egytálétel főétel lecsó virsli #összes maradék hasznosítás

Ez egyrészt finom étel, másrészt ha kevesebb a virsli, mint az éhes száj, akkor a lecsóval „szaporítani” tudom, elvégre van kevés lecsó és kevés virsli, akkor együtt éppen elegendőek a tányérunkon.  Nagyon könnyű, finom kis vacsora! A virslit ehhez általában egyben…

Szólj hozzá!

2012.10.30. 11:46 mijemaja

Petőfi rostélyos Szakál László szerint - és ahogyan Hruz Mária készíthette volna, vagyis Édes konyhájából

Címkék: marhahús főétel párolt lecsó húsok rostélyos #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

A HVG online oldalán olvastam valamikor a „Petőfi rostélyos burgonyalángossal” receptjét. Olvasom, olvasom, hát, egészen hasonlít az Édes féle marharostélyosra – némi eltéréssel. Szívesen elmesélem nektek, hogy ha nem is Hrúz Mária, de Garczík Mária, azaz Édes hogyan…

Szólj hozzá!

2012.10.15. 21:31 mijemaja

Tarhonyás lecsó

Címkék: egytálétel tarhonya vegetáriánus lecsó #összes

Azért szeretjük, mert mind esszük a lecsót (Tinkát kivéve, aki csak az avantgárd lecsóváltozataimat eszi hébe-hóba), imádjuk a GYERMELYI tarhonyát, és a jó lecsó finom tarhonyával egy étel a menyországból. (Ráadásul, Tinka, ha nem tudod, hogy lecsós tarhonya,…

Szólj hozzá!

2012.10.11. 23:03 mijemaja

Retro avagy ortodox igazi hagyományos tojásos kolbászos lecsó Édes szerint

Címkék: egytálétel főétel lecsó tojásétel #összes Édestől Aszódról tót étel palóc konyha

Ami a képről kimaradt, az a vékonyra karikázott hegyes zöld paprika, amivel keresztapátoknak megkoronáztam ezt a lecsót…Egyébként is az ő kedvére retróztam egyet. Judithka járt nálam, megkínáltam valami normál lecsóval, és elméláztunk azon, hogy Édes mennyire szerette…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása