Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.12.14. 22:23 mijemaja

Sajtos nokedli a hűtőből avagy kasespaetzle a hüttéből

Címkék: sajtos sajt egytálétel főétel galuska nokedli hütte #összes tésztás Ausztriából

Igazi Kasespaetzle-t ettem, na jó, először még nem is hüttében, hanem egy családi vendéglőben (na milyen helyen! Osztrák vadaspark mellett), ahol ezt a képet is készítettem (balra). A német nyelvű étlapról azért választottam, mert ugyan nem tudok németül, de ez tésztának…

Szólj hozzá!

2012.08.09. 15:07 mijemaja

Tiroli avagy osztrák zsemlegombóc szaftos köményes disznóhússal és párolt káposztával

Címkék: saláta köret gombóc savanyú káposzta egytálétel zsemlegombóc osztrák konyha zsemle disznóhús húsok #összes Címkék Judithkától Ausztriából

Judithka ígérte és küldte el ezt a receptet. Ott evett ilyen echte osztrák (sváb, cseh, tót…) ételt, és oda volt a gyönyörűségtől. Azt mondta, a zsemlegombóc majd elrepült a tányérról, olyan könnyű volt… Aztán hazajött a barátnője, aki szakács férjével kiment…

1 komment

2012.08.09. 12:01 mijemaja

Stájer azaz osztrák krumpli saláta Judithkától melé rántott csirke jár áfonyamártással és madársalátával

Címkék: saláta krumpli köret krumplisaláta előétel osztrák konyha snidling #összes Címkék Judithkától Ausztriából

Ígéretemhez híven akkor küldöm, azokat a recipéket, amiket Osztrákiában gyűjtöttem, be! Első körben a krumpli salátásat - írta nekem Judtihka Ausztriából hazaérve. Nagyon tetszik és finom is, hogy amikor tálaljuk, madársalátát adunk hozzá, amit eglocsolunk kevés tökmag…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása