Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.10. 21:28 mijemaja

Mexikóban evett mezei burrito idehaza azaz babos sajtos csomagolt tortilla

Címkék: tortilla egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból TACO

Nem is beszéltem még nektek arról, mi is az a burrito. Olyan nagy mexikói találmány, mint a pitás szendvics a döner kebabnál, csak éppen itt névtelen a feltaláló utcai árus, míg a dönernél tudjuk, hogy a (ma már így nem is létező) Nyugat-Berlinben találta fel egy emigráns…

Szólj hozzá!

2013.11.10. 19:55 mijemaja

BURRITO MARHAHÚSSAL spanyolosan

Címkék: pörkölt tortilla marhahús egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból Spanyolországból

Burritót Mexikóban esznek, de persze ez a töltött, visszahajtott és megpirított tortilla Mexikó határain túl is igen népszerű. Pl. a TEX-MEX-konyha révén az Észak-Amerikai földrész alsó részén is, és Spanyolországban is. A spanyolok nagyon szeretik a burritót marhahússal…

Szólj hozzá!

2013.06.09. 22:39 mijemaja

Szaftos burrito avagy enchilada mártás burritóval

Címkék: tortilla egytálétel bab főétel zöldségek darálthús húsok disznócomb #összes Mexikóból zöldséges étel

Étteremben vagy tálkában adnak így burritot, mert ez nem a zsírpapíros változat, amikor a kezedbe veszed és eszed is az utcán, hanem a mártásos, szafttal tálalt burrito – ezt már csak késsel-villával lehet enni, szóval ez úriasabb változat, de nagyon finom!! Saját magamnak –…

Szólj hozzá!

2012.11.30. 23:58 mijemaja

Fehér babfőzelék Brigi anyósától

Címkék: főzelék bab #összes Címkék virágbab Brigitől

Brigi mesélte, anyósa hogyan készíti a babfőzeléket: -          tejföllel habarja -          fehér virágbabból készíti -          és nem tesz bele…

Szólj hozzá!

2012.10.18. 23:50 mijemaja

BORSCS babbal és gombával, cékla nélkül paradicsomosan apátok kedvére Léna receptje alapján

Címkék: gomba marhahús káposzta egytálétel bab főétel orosz konyha #összes Lénától

Léna édesanyja orosz, édesapja ukrán és Kijevben éltek, míg férjhez nem jött Magyarországra. Egy utazásnál ismertem meg, ahol elmesélte, hogyan készíti a céklás borscsot marhahúsból. Feltétlenül elkészítem ezt a levest odahaza, olyan rég készülök rá – mondtam neki, -…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása