Igen finom így a kelkáposztafőzelék, - és kínai kelből is ugyanúgy jó, mint édesanyám hagyományos aszódi kelkáposzta főzeléke.
A lényeg ott van a baloldali képen: kömény, paprika, borsikafű és babér, a képről lemaradt, de na meg só és…
Tagline
2013.05.31. 23:19
Kínai kel főzelék tótosan azaz paprikásan babérral fokhagymával és krumplival
Címkék: krumpli köret főzelék főétel kömény kínai kel borsikafű #összes Aszódról tót konyha palóc étel
Szólj hozzá!
2012.05.21. 21:24
Töltött káposzta Zágonból Ibi szerint
Címkék: savanyú káposzta egytálétel főétel kapor szalonna disznóhús darált dagadó borsikafű #összes
A töltelék nagyon hasonlít Ibi fasírtjának masszájához. Azért zágoni, mert Ibi édesapja szájíze szerint készíti a töltött paprikát, úgy tanulta meg a zágoni rokonoktól. Meglehet, az onnan származó Mikes Kelemen is az ilyen töltött káposzták után sóhajtozott ott a messzi…
Szólj hozzá!
2010.06.30. 11:01
Pisztráng dalmát fűszerkeverékkel
Címkék: halak pisztráng bazsalikom főétel kakukkfű rozmaring oregano majoránna borsikafű #összes dalmát
Voltunk a KRKA vízesésénél és ott van egy malom – működik!Őröl búzát őröl árpátkukoricát, kukoricát azt gyorsan őrli- Bors néni után szabadon.Szóval a malom mellett van egy étterem is, nem drágább, mint a parkolóban lévő büfé, vagy a tengerparton, az…
Szólj hozzá!
2010.06.10. 10:56
Dalmát fűszerkeverék Isztriából hazafelé jövet vásárolva
Címkék: bazsalikom kakukkfű rozmaring fűszerek oregano majoránna borsikafű fűszerkeverék #összes horvátországból
DALMATINSKI ZACIN = dalmát fűszerkeverékRuzmarin = …