Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.06. 19:40 mijemaja

Villányi szalámik azaz szalámik Ibitől és Gyulától Villányból

Címkék: reggeli paprika fokhagyma bors előétel köménymag #összes villányból hideg reggeli darált disznóhús

Azt hiszem, a villányi pincékben a vendéglátás ezektől csak még szívélyesebb. A villányi német vérvonal kitűnő alapja a szalámi és kolbász készítésnek: olyan finom szarvaskolbászt azóta sem ettem, mint amit sógornőméknél egy erdészmester készített éveken át.…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 22:08 mijemaja

Dávidnak és Katinkának caprése házilag és caprése változatok

Címkék: reggeli saláta paradicsom bazsalikom olívaolaj bors előétel mozzarella hidegkonyha #összes

Siófokon hívtunk meg benneteket főzés helyett egy ebédre a városba, s az étteremben Dávid ezt az olasz salátát/előételt kérte diétás főfogásként. Nézem: sima paradicsom és mozzarella sajt olívában, vágott bazsalikommal megszórva. Mondjuk, jó nagy adag volt, a tányért tele…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 21:05 mijemaja

Paradicsomleves kezdő szakácslányoknak

Címkék: leves hagyma bors előétel sűrített paradicsom petrezselyemzöld #összes

Gyorsan készítsünk paradicsomlevest, de már jön vendég, hogyan kell csinálni? – kaptam a felkérést.Átgondoltam a paradicsomleves készítési szokásaimat, összehoztam a sietős, kezdő lánykák paradicsomlevesét, íme a recept: 1.…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 12:32 mijemaja

Gazpacho recept fokhagymával elkészítve a Glamour-ból

Címkék: leves kenyér hagyma paradicsom paprika uborka fokhagyma olívaolaj bors ecet #összes krémlevesek

Gazpaccho képe a Glamour-ból                                          …

Szólj hozzá!

2012.04.20. 13:05 mijemaja

Sült bárány citrommal és zsályával

Címkék: bárány citrom sült mustár fokhagyma zsálya bors párolt húsok #összes

Elkészítem a páclevet:-          lereszelem a citromot, kifacsarom a levét.-          magocskás mustárt teszek hozzá, s ha van, akkor mustárport is-         …

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása